Shopping Bag

We won a thing

Cold brew city fest 2017 San Diego

Cold Brew City San Diego 2017

This past weekend was the second annual San Diego cold brew competition or "Cold Brew City Fest 2017".  It took place at the Brick in Liberty Station and was hosted by the lovely people of the San Diego coffee network.

There were two categories to be entered classic and signature, we went ahead and entered both.  Not really being 'into' cold brew at Steady State we proceeded with our traditional competition style of waiting until the last minute.

For the classic competition, which was limited to just coffee and water, we flash brewed our Panama, Finca Santa Teresa, Geisha.  Yes, we flash brewed for the cold brew competition.  Our flash brews come out very juicy and tea like and have many more layers of tasting than most cold brews.  

We got a little crazy with the signature entry because why not.  We started with our Ethiopian Kambaata, then head Chef Andrew Bachelier of Campfire restaurant cold smoked the ground coffee with cherry wood.  It was then cold brewed (in the firdge because you know last minute stuff) via full immersion style.  The result was a super tasty, layered cold brew. 

We were close to submitting the smokes cold brew as it was, but since we're having a cold brew competition in the middle of December, we decided to make a festive holiday drink, Smoking Indian.  Its a play on our everyday ginger spiced chai, the Indian Summer, and is complete with fresh juiced ginger, cardamom, star anise, clove, cinnamon, and honey.

The event had a good vibe with records spinning and a good amount of vendors and other local artists to talk to.  Being the only North County person, again, I spent most of my time between the cocktail bar at Moniker and talking to my buddies at Hawthorne coffee, Public Square coffee, and Jeff Courson who was in town to judge the event.

Cold brew city signature beverage winner Steady State

Photo used without permission by: kdnstudio.com

We ended up winning the signature beverage competition with our Smoking Indian coming in with 43 votes from all of the audience members.  Not sure how well we did in the classic drink, which after talking to the judges was pretty hard to judge, but Bird Rock coffee roasters came out on top with an impressively high score.  

Cold brew city classic winner bird rock

Photo used without permission by: kdnstudio.com

Its pretty humbling to be able to share the cold brew titles with another company like Bird Rock.  Its also great to keep representing North County coffee in all the local competitions!  Thanks again to the event organizers Pablo Lara, Kat Adams, Itzel Islas, Matt Eaton and all the other volunteers.

Ryan Lamb of San Diego beverage times wrote a nice little article, with a little more detail about cold brew city here

Off the top of my head good to see all these vendors that were there...

Alto Cold Brew, Global Coffee Trading, Little dame's shop, ClayatCeramics, Nibble Chocolate, Paradeigm, Cafe Moto, Local Juice Co., Blackbird Beverages, Wright Kitchen, Trident Coffee, Bird Rock Coffee Roasters, Seven Seas Roasting Co., Blackmarket Bakery San Diego, Road Trip Coffee, Por Vida, Bootstrap Kombucha, Pop Pie Co., Joyride Coffee Distributors, Baroque Pastels and Unison Baking.

Newer Post


873 comments

Your comment was posted successfully! Thank you!

  • 온라인카지노 on

    http://goodnewsanimal.ru/go?https://joinlive77.com/
    http://www.goodnewsanimal.ru/go?https://joinlive77.com/
    https://gorod-moskva.ru/widgets/outside/?url=https://joinlive77.com/
    http://gorodnews.ru/jumplink.php?url=https://joinlive77.com/
    http://forum.gov-zakupki.ru/go.php?https://joinlive77.com/
    http://catalog.grad-nk.ru/click/?id=130002197&id_town=0&www=https://joinlive77.com/
    https://gruzovoy.ru/forum/public/reviews/json.php?url=https://joinlive77.com/
    http://gsenrk.ru/nav.php?redirect=https://joinlive77.com/
    http://gtamania.ru/go?https://joinlive77.com/
    http://gtss.ru/bitrix/redirect.php?goto=https://joinlive77.com/
    https://www.gudauri.ru/real_estate/?redirect=https://joinlive77.com/
    https://gudinimarket.ru/bitrix/rk.php?goto=https://joinlive77.com/
    http://priem.guu.ru/viewer.php?url=https://joinlive77.com/
    http://gymnasium44.ru/bitrix/redirect.php?goto=https://joinlive77.com/
    http://gymnasium44.ru/bitrix/rk.php?goto=https://joinlive77.com/

  • Tasha on

    โจ๊กเกอร์สล็อต เราคือ สล็อตเว็บตรง JOKER
    ที่เปิดให้บริการ สล็อตjoker
    มากกว่า 500 เกม 500 รูปแบบ สล็อตเว็บหลัก JOKER ของเรา มีสมาชิก มากกว่า 50,000 คน
    สามารถร่วมสนุกและทำกำไรจาก โจ๊กเกอร์เกม ได้อย่างไร้กังวล โจ๊กเกอร์ เกม มาพร้อมโหมด ทดลองเล่นสล็อตJOKER สล็อตเครดิตฟรี
    10,000 บาท มีสูตรเล่นสล็อต JOKER ฟรี และโปรโมชั่นอีกเพียบ เปิดให้บริการ ทางเข้า SLOTXO JOKER ตลอด 24 ชม.
    สามารถร่วมสนุกกับ joker
    slot ได้อย่างไร้ขีดจำกัด สมัครสมาชิกใหม่ JOKER GAMING ตอนนี้
    ฝาก10รับ100 และโปรโมชั่นอีกมากมาย ได้ที่ สล็อตเว็บหลัก JOKER ตลอด 24 ชม.

  • Reinaldo on

    แหล่งรวมเว็บไซต์สล็อต
    มาพร้อมระบบแล้วก็บริการดีๆสำหรับสมาชิกทุกท่าน สมัครเป็นสมาชิกได้แล้วช่วงนี้เพื่อให้ทุกท่านสามารถร่วมสนุกและทำเงินได้อย่างไร้ข้อจำกัด
    เป็นแหล่งรวมเกมที่ใหญ่ที่สุดของพวกเรา บริการดีๆต่างๆมากมายก่ายกอง เปิดให้บริการจากผู้สร้างโดยตรงจากต่างประเทศ ได้อย่างเพลิดเพลินเจริญใจไร้ขีดกำจัด สามารถทำธุรกรรมการเงินต่างๆได้ด้วยตนเอง กรรมวิธีเล่นผ่านอุกปรณ์มือถือ วางพนันด้วยเงินจริง
    ศูนย์รวมค่ายทุกค่ายไว้ใน สล็อตเว็บใหญ่ ของพวกผมไว้แบบครบวงจร เว็บเล่นสล็อต เก็บรวบรวมไว้ในค่ายเกมเดียวจบครบเชื่อมั่นได้100% ได้เปิดให้บริการที่สุดแสนจะพิเศษสำหรับสมาชิกทุกท่าน สล็อตเครดิตฟรีที่จะช่วยให้ผู้เล่นมือใหม่ แม้มีปัญหาหรือคำถามอย่างไรก็สามารถติดต่อหาคณะทำงานได้โดยทันที มีโบนัสแตกหนักแตกบ่อยมีผู้เล่นคนไม่ใช่น้อยที่สามารถปราบเงินรางวัลแจ็คพอตก้อนโต
    ลุ้นรับเงินรางวัลในขณะนี้เปิดประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เคยได้รับจากที่ไหนรับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่แท้ อย่ารอคอยช้าสมัครในช่วงเวลานี้ลุ้นรับเงินรางวัลในเวลานี้เปิดประสบดารณ์ใหม่ที่ไม่เคยได้รับจากที่ไหนรับประกันว่าไม่ผิดหวังอย่างไม่ต้องสงสัย สามารถร่วมบันเทิงใจกับเกมต่างๆมากมายก่ายกองได้อย่างไร้กลุ้มใจพร้อมมีระบบรวมทั้งบริการดีๆต่างๆเยอะแยะ สามารถทำธุรกรรมต่างๆผ่านระบบฝาก-ถอนได้ด้วยตัวเองสบายมั่นคงแล้วก็ไม่มีอันตราย100%สามารถร่วมสนุกกับเกมสล็อตแตกง่ายได้อย่างเพลิน สำหรับสมาชิกทุกคนที่ยังไม่มีประสบการณ์การเล่นมาก่อนการฝึกฝนเล่นในโหมดทดลองเล่นสล็อตฟรีจะช่วยทำให้ทุกท่านสามารถเล่นได้อย่างถูกแนวทางเข้าใจต้นแบบรวมทั้งอัตราการจ่ายเงินรางวัล อย่าคอยช้าสมัครในขณะนี้ลุ้นรับเงินรางวัลปัจจุบันเปิดประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เคยได้รับจากที่ไหนรับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่แท้
    ทางทีมงานของพวกเราได้เปิดให้บริการที่สุดแสนจะพิเศษสำหรับสมาชิกทุกคนที่สามารถทำธุรกรรมต่างๆได้ด้วยตนเองรวดเร็วทันใจด้านใน10วินาที สล็อตยอดฮิตที่มาแรงที่สุดในปี2022สามารถรับรองเรื่องความยั่งยืนไม่เป็นอันตรายเล่นได้จ่ายจริง100% เป็นเศรษฐีในช่วงข้ามคืนกันเลยทีเดียวอัตราการได้รับเงินรางวัลสูงถึง90%
    จะช่วยให้การลงทุนของทุกท่านได้รับผลตอบแทนที่คุ้มค่าอย่างแน่นอน เว็บตรงสล็อต

  • Geoffrey on

    แหล่งรวมเว็บไซต์สล็อต มาพร้อมระบบแล้วก็บริการดีๆสำหรับสมาชิกทุกคน
    สมัครเป็นสมาชิกได้แล้วปัจจุบันเพื่อทุกท่านสามารถร่วมสนุกและได้กำไรได้อย่างไร้ข้อจำกัด เป็นแหล่งรวมเกมที่ใหญ่ที่สุดของเรา บริการดีๆต่างๆมากมาย เปิดให้บริการจากผู้สร้างโดยตรงจากต่างแดน
    ได้อย่างเพลิดเพลินไร้ขีดกำจัด
    สามารถทำธุรกรรมการเงินต่างๆได้ด้วยตัวเอง ขั้นตอนการเล่นผ่านอุกปรณ์มือถือ วางเดิมพันด้วยเงินจริง ที่รวมค่ายทุกค่ายเอาไว้ภายใน สล็อตเว็บหลัก ของพวกเราไว้ครบทุกเกม เว็บเกมสล็อต สะสมเอาไว้ในค่ายเกมเดียวจบครบเชื่อมั่นได้100% ได้เปิดให้บริการที่สุดแสนจะพิเศษสำหรับสมาชิกทุกท่าน สล็อตเครดิตฟรีที่จะสามารถช่วยให้ผู้เล่นมือใหม่ ถ้าหากมีปัญหาหรือเรื่องที่น่าสงสัยอย่างใดก็สามารถติดต่อหาคณะทำงานได้โดยทันที มีโบนัสแตกหนักแตกบ่อยมีผู้เล่นหลายๆคนที่สามารถปราบเงินรางวัลแจ็คพอตก้อนโต ลุ้นรับเงินรางวัลตอนนี้เปิดประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เคยได้รับจากที่ไหนการันตีว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน อย่าคอยช้าสมัครในช่วงเวลานี้ลุ้นรับเงินรางวัลในขณะนี้เปิดประสบดารณ์ใหม่ที่ไม่เคยได้รับจากที่ไหนรับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน สามารถร่วมสนุกกับเกมต่างๆล้นหลามได้อย่างไร้หนักใจพร้อมมีระบบและก็บริการดีๆต่างๆจำนวนมาก สามารถทำธุรกรรมต่างๆผ่านระบบฝาก-ถอนได้ด้วยตัวเองสบายมั่นคงและก็ปลอดภัย100%สามารถร่วมบันเทิงใจกับเกมสล็อตแตกง่ายได้อย่างเพลิดเพลินใจ สำหรับสมาชิกทุกท่านที่ยังไม่มีประสบการณ์การเล่นมาก่อนการฝึกเล่นในโหมดทดสอบเล่นสล็อตฟรีจะช่วยทำให้ทุกท่านสามารถเล่นได้อย่างถูกแนวทางรู้เรื่องแบบและก็อัตราการชำระเงินรางวัล อย่ารอช้าสมัครในขณะนี้ลุ้นรับเงินรางวัลในเวลานี้เปิดประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เคยได้รับจากที่ไหนรับประกันว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน ทางทีมงานของเราได้เปิดให้บริการที่สุดแสนจะพิเศษสำหรับสมาชิกทุกท่านที่สามารถทำธุรกรรมต่างๆได้ด้วยตนเองรวดเร็วทันใจภายใน10วินาที สล็อตยอดฮิตที่มาแรงที่สุดในปี2022สามารถประกันเรื่องความมั่นคงและยั่งยืนไม่มีอันตรายเล่นได้จ่ายจริง100% เป็นคนรวยในตอนข้ามคืนกันเลยทีเดียวอัตราการได้รับเงินรางวัลสูงถึง90% จะช่วยทำให้การลงทุนของทุกคนได้รับผลตอบแทนที่คุ้มค่าอย่างแน่แท้ UFASLOTGAME

  • Amber on

    แหล่งรวมเว็บไซต์สล็อต มาพร้อมระบบรวมทั้งบริการดีๆสำหรับสมาชิกทุกท่าน สมัครเป็นสมาชิกได้แล้วในตอนนี้เพื่อให้ทุกท่านสามารถร่วมสนุกสนานและทำเงินได้อย่างไร้ข้อจำกัด เป็นแหล่งรวมเกมที่ใหญ่ที่สุดของเรา
    บริการดีๆต่างๆมากมายก่ายกอง
    เปิดให้บริการจากผู้ผลิตโดยตรงจากต่างประเทศ ได้อย่างเพลินไร้ขีดกำจัด สามารถทำธุรกรรมการคลังต่างๆได้ด้วยตัวเอง ขั้นตอนการเล่นผ่านอุกปรณ์โทรศัพท์เคลื่อนที่ วางพนันด้วยเงินจริง ที่รวมค่ายทุกค่ายเอาไว้ภายใน เว็บสล็อต ของพวกผมไว้ครบทุกวงจร เว็บสล็อต เก็บไว้ในค่ายเกมเดียวจบครบเชื่อมั่นได้100% ได้เปิดให้บริการที่สุดแสนจะพิเศษสำหรับสมาชิกทุกคน สล็อตเครดิตฟรีที่จะสามารถช่วยให้ผู้เล่นมือใหม่ หากมีปัญหาหรือข้อสงสัยประการใดก็สามารถติดต่อหาคณะทำงานได้ในทันที มีโบนัสแตกหนักแตกหลายครั้งมีผู้เล่นผู้คนจำนวนมากที่สามารถปราบเงินรางวัลแจ็คพอตก้อนโต ลุ้นรับเงินรางวัลปัจจุบันนี้เปิดประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เคยได้รับจากที่ไหนรับประกันว่าไม่ผิดหวังอย่างไม่ต้องสงสัย อย่ารอคอยช้าสมัครช่วงนี้ลุ้นรับเงินรางวัลขณะนี้เปิดประสบดารณ์ใหม่ที่ไม่เคยได้รับจากที่ไหนรับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่แท้ สามารถร่วมสนุกกับเกมต่างๆล้นหลามได้อย่างไร้ไม่สบายใจพร้อมมีระบบรวมทั้งบริการดีๆต่างๆมากไม่น้อยเลยทีเดียว สามารถทำธุรกรรมต่างๆผ่านระบบฝาก-ถอนได้ด้วยตนเองสะดวกมั่นคงและก็ไม่มีอันตราย100%สามารถร่วมบันเทิงใจกับเกมสล็อตแตกง่ายได้อย่างเพลิดเพลินใจ สำหรับสมาชิกทุกท่านที่ยังไม่มีประสบการณ์การเล่นมาก่อนการฝึกหัดเล่นในโหมดทดลองเล่นสล็อตฟรีจะช่วยให้ทุกคนสามารถเล่นได้อย่างถูกทางเข้าใจแบบและอัตราการชำระเงินรางวัล อย่ารอคอยช้าสมัครในตอนนี้ลุ้นรับเงินรางวัลช่วงนี้เปิดประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เคยได้รับจากที่ไหนรับประกันว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่แท้ ทางทีมงานของพวกเราได้เปิดให้บริการที่สุดแสนจะพิเศษสำหรับสมาชิกทุกคนซึ่งสามารถทำธุรกรรมต่างๆได้ด้วยตัวเองเร็วทันใจด้านใน10วินาที สล็อตยอดนิยมที่มาแรงที่สุดในปี2022สามารถประกันเรื่องความมั่นคงปลอดภัยเล่นได้จ่ายจริง100% เป็นคนมั่งมีในช่วงข้ามคืนกันเลยทีเดียวอัตราการได้รับเงินรางวัลมากถึง90% จะช่วยให้การลงทุนของทุกคนได้รับผลตอบแทนที่คุ้มค่าอย่างแน่นอน สล็อตเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ 2022

  • Sommer on

    แหล่งรวมเว็บสล็อต มาพร้อมระบบและก็บริการดีๆสำหรับสมาชิกทุกท่าน ลงทะเบียนได้แล้วขณะนี้เพื่อทุกคนสามารถร่วมบันเทิงใจและก็ทำกำไรได้อย่างไร้ข้อจำกัด เป็นแหล่งรวมเกมที่ใหญ่ที่สุดของเรา บริการดีๆต่างๆเยอะแยะ
    เปิดให้บริการจากผู้สร้างโดยตรงจากต่างประเทศ ได้อย่างเพลิดเพลินเจริญใจไร้ขีดกำจัด สามารถทำธุรกรรมการเงินต่างๆได้ด้วยตัวเอง กระบวนการเล่นผ่านอุกปรณ์โทรศัพท์มือถือ วางพนันด้วยเงินจริง ที่รวมค่ายทุกค่ายไว้ภายใน
    เว็บสล็อตออนไลน์ ของผมไว้ครบทุกเกม เว็บสล็อต
    รวบรวมไว้ในค่ายเกมเดียวจบครบเชื่อมั่นได้100% ได้เปิดให้บริการที่สุดแสนจะพิเศษสำหรับสมาชิกทุกคน สล็อตเครดิตฟรีที่จะสามารถช่วยให้ผู้เล่นมือใหม่ แม้มีปัญหาหรือเรื่องที่น่าสงสัยอย่างไรก็สามารถติดต่อหาทีมงานได้โดยทันที มีโบนัสแตกหนักแตกหลายครั้งมีผู้เล่นคนไม่ใช่น้อยที่สามารถปราบเงินรางวัลแจ็คพอตก้อนโต ลุ้นรับเงินรางวัลตอนนี้เปิดประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เคยได้รับจากที่ไหนยืนยันว่าไม่ผิดหวังอย่างไม่ต้องสงสัย อย่ารอคอยช้าสมัครในช่วงเวลานี้ลุ้นรับเงินรางวัลช่วงนี้เปิดประสบดารณ์ใหม่ที่ไม่เคยได้รับจากที่ไหนการันตีว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่แท้ สามารถร่วมบันเทิงใจกับเกมต่างๆจำนวนมากได้อย่างไร้ไม่ค่อยสบายใจพร้อมมีระบบและก็บริการดีๆต่างๆมากไม่น้อยเลยทีเดียว สามารถทำธุรกรรมต่างๆผ่านระบบฝาก-ถอนได้ด้วยตัวเองสะดวกมั่นคงและไม่เป็นอันตราย100%สามารถร่วมสนุกกับเกมสล็อตแตกง่ายได้อย่างเพลิดเพลิน สำหรับสมาชิกทุกท่านที่ยังไม่มีประสบการณ์การเล่นมาก่อนการฝึกหัดเล่นในโหมดทดลองเล่นสล็อตฟรีจะช่วยให้ทุกคนสามารถเล่นได้อย่างถูกแนวทางรู้เรื่องรูปแบบและอัตราการจ่ายเงินรางวัล อย่าคอยช้าสมัครปัจจุบันลุ้นรับเงินรางวัลช่วงนี้เปิดประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เคยได้รับจากที่ไหนรับประกันว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่แท้ ทางคณะทำงานของเราได้เปิดให้บริการที่สุดแสนจะพิเศษสำหรับสมาชิกทุกท่านที่สามารถทำธุรกรรมต่างๆได้ด้วยตัวเองเร็วทันใจข้างใน10วินาที สล็อตยอดฮิตที่มาแรงที่สุดในปี2022สามารถรับประกันเรื่องความมั่นคงไม่มีอันตรายเล่นได้จ่ายจริง100% เป็นคนรวยในช่วงข้ามคืนกันเลยทีเดียวอัตราการได้รับเงินรางวัลสูงถึง90% จะช่วยทำให้การลงทุนของทุกท่านได้รับผลตอบแทนที่คุ้มอย่างไม่ต้องสงสัย สล็อตเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ 2022


Leave a comment